豬肉是一種肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低的食用肉,比豬肉口感好。那么,豬肉多少錢一斤?養(yǎng)殖豬苗多少錢一頭?
一、豬肉多少錢一斤?
豬肉比普通豬肉要貴。在平時(shí),普通豬肉賣10元/斤左右,野豬肉就能賣40元/斤左右,直接將生豬賣給市場(chǎng)25元/斤左右,經(jīng)過深加工和包裝50-60元/斤左右。
想要辨別正宗野豬肉,可以從肉的厚度和硬度、毛孔大小、顏色、肥瘦、味道等方面區(qū)別。真正自由放養(yǎng)的野豬,豬皮特別的厚實(shí)和堅(jiān)硬,且野豬豬肉的毛孔比較大;真正的野豬肉肉質(zhì)顏色通常比家豬更加是鮮艷,瘦肉率高,肥肉非常的少;吃起來讓人不覺得膩。
二、養(yǎng)殖豬苗多少錢一頭?
特種豬外形酷似豬并具有原種野豬穩(wěn)定的遺傳基因,它克服了純種野豬的野性,既有優(yōu)良種豬生長(zhǎng)快、肉料報(bào)酬高,又保持了野豬原有的肉質(zhì)鮮嫩、野味濃郁的風(fēng)味特點(diǎn),很多人喜歡吃,就有人想要養(yǎng)殖。那么,野豬苗多少錢一頭?
豬苗的產(chǎn)地不同,規(guī)格不同,價(jià)格就不同。根據(jù)百度愛采購(gòu)提供的信息,鄆城興馳貿(mào)易有限公司提供的野豬苗(統(tǒng)貨、大小不等)價(jià)格360元/頭,鄆城祥宸養(yǎng)殖有限公司提供的二十多斤野豬苗800元/頭,嘉祥縣本忠養(yǎng)殖場(chǎng)提供的野豬苗種苗(體重8000g)650元/頭,山東鴻亞牧業(yè)有限公司提供的野豬苗(體重1500g,黑色)390元/只。
總結(jié):豬肉的價(jià)格還是比較貴的,能賣40元/斤左右,直接將生豬賣給市場(chǎng)25元/斤左右,經(jīng)過深加工和包裝50-60元/斤左右。如果有人想要養(yǎng)殖野豬,就要購(gòu)買野豬苗,價(jià)格在360-800元/頭不等。