尖蜜拉菠蘿蜜品種為常綠喬術，整株有乳狀汁液。株高6～9米 ，枝下高0.6～1.2米 ，冠幅為3.4～5.4米× 3.2～6.0米，枝型緊湊，枝葉茂密，樹冠圓錐形。樹形、果形和果實結構均似菠蘿蜜，但葉色淡綠，新梢、葉和花梗都被有細的長4毫米左右的褐色硬毛。葉互生，革質(zhì)，全緣，葉背和葉脈通常有毛。
花序通常單生，少數(shù)聚生，著生于主干枝或莖干上，一般每個花序上有1個聚合果，少數(shù)花序可結2～3個果。花序?；繜o肉質(zhì)環(huán)。
聚臺果圓柱形，果皮表面有近四角形的瘤狀突起，突起底部綠色或亮黃綠色，尖端紅褐色或暗紅色。果心易剝離，取食時將果皮縱向切開至果心，然后拿住果柄拉出果心，有的果肉象一串果子一樣附著在果心上；有的果心脫離出來，果肉及種子冒在松開的花被內(nèi)，食用方便?；ū话咨虻?，果肉或橙。成熟的果實味甜至濃香甜，有如榴蓮，果肉香甜而易消化。種子與菠蘿密的種子相近，圓形、腎形或柱形，可煮食或烤食。
菠蘿蜜品種在1～2月有少量新梢抽生生長，3月抽生大量新梢，伸長生長形成大量新葉，伸長生長可一直延續(xù)到7月。5月在主枝和樹干上抽生的新芽形成花序，開花結果。結果時間較集中，約20天。8～9月果實成熟，持續(xù)約25天。1年抽生新梢1次。
