草果全株可提取芳香油，經(jīng)蒸餾后可得草果精油。據(jù)分析草果含揮發(fā)油2－3％，油中含α一和β—蒎烯，1，8—桉油素，對—聚傘花索，壬醛、癸醛，芳樟醇，樟腦，反—s—烯醛（tranS－s－undecenal，為本品中的辛香成份），α—松油醇（α－terpineol），橙花醛—a，－b（ntral－a-b），香葉醇（geraniol，草果酮，橙花椒醇（nerol idol）等，此外尚含淀粉和油脂等，是醫(yī)藥和化工的原料。