黃精又叫做雞頭黃精、黃雞菜、山君姜、雞爪參，集藥用、食用、欣賞、美容于一身，因此越來越多的人開始種植黃精。那么黃精種植幾年可以采收？種哪個品種好？畝產(chǎn)多少斤呢？
黃精種植幾年可以采收
黃精春、秋采收均可，以秋末冬初采收的根狀莖肥壯而飽滿，質(zhì)量最佳。黃精移栽根莖1～2年收獲;播種種子3～4年收獲。于秋末或春初刨出根莖，洗凈泥土，除去須根和病疤。
種植黃精哪個品種好？
黃精，又名仙人余糧等，是多年生草本植物，以根莖入藥，具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎功能，是老年人較理想的補養(yǎng)之品，無大補溫燥之品可能帶來的副作用。黃精生長周期較長，花期為5-6月，果期為6-7月。根莖繁殖要2-3年才能供藥用，而種子繁殖的生長周期長達5-6年。黃精種類繁多，一般按形狀和味道區(qū)分。按形狀分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種；姜型黃精的原植物為多花黃精，雞頭黃精的原植物為黃精，而大黃精的原植物為滇黃精。其中又以姜形黃精質(zhì)量*；按味道又分為甜黃精和苦黃精。
姜形黃精、雞頭黃精和大黃精種族不同，來源也各有差異：
大黃精：主產(chǎn)于西南各省，以云南產(chǎn)量*；
雞頭黃精：湖南、河北、內(nèi)蒙等地。其中，河北承德興隆縣的雞頭黃精大部分用于出口日本和南韓；
姜形黃精：質(zhì)量*，主產(chǎn)于湖南、湖北、貴州、安徽、江西、重慶等地。
黃精種植每畝產(chǎn)多少斤
以精細化種植（即高投入、高產(chǎn)出）來看，收益就極為可觀。據(jù)有經(jīng)驗的中藥材種植大戶介紹，科學(xué)種植黃精，從種植到管理到撫育，平均每畝需投入15000多元。其中，下種量需每畝1000多斤，按當(dāng)前市場價就需1萬余元；底肥包括商品肥和農(nóng)家肥，折算為資金三年需2000元左右；規(guī)范化整地、撫育、管理，折算為資金三年需3000左右。有經(jīng)驗者介紹，精細化種植選擇地塊很重要，如遮陰、土質(zhì)本身就好的地塊，成本投入相對更低。有經(jīng)驗者介紹，經(jīng)過三年精細化種植后，預(yù)計可產(chǎn)出黃精果實4—5噸，產(chǎn)值可達5—7萬元。
黃精種植技術(shù)
一、選地整地
選擇濕潤蔭蔽條件的地塊，土壤以質(zhì)地疏松，保水力好的壤土或砂質(zhì)壤土為宜。于播前進行土壤耕翻，耙細整平，作畦。
二、種植方法
1、根狀莖繁殖于晚秋或早春3月下旬前后，挖取地下根莖，選擇先端幼嫩部分，截成數(shù)段，每段有3-4節(jié)，傷口稍加晾干，按行距22-26厘米，株距10-16厘米，深5厘米種植于整好畦內(nèi)，覆土3-5厘米，稍加鎮(zhèn)壓后澆水，以后每隔3-5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植的，應(yīng)在上凍后蓋一些牲畜糞或圈肥，以利保暖越冬，第2年化凍后，將糞塊打碎，摟平，出苗前保持土壤濕潤。
2、種子繁殖8月種子成熟后，立即進行砂藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻，置背陰處30厘米深的坑，保持濕潤；待第2年3月下旬篩出種子，按行距12-15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內(nèi)，蓋土約1.5厘米，稍壓，澆水，蓋一層草。出苗前去掉蓋草，苗高6-9厘米時，過密處可適當(dāng)間苗，1年后移栽。為滿足黃精需要蔭蔽的生長習(xí)性，可在畦埂上種植玉米。
三、田間管理
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前期應(yīng)經(jīng)常中耕除草，必要時可順行培土，后期拔草即可。若遇干旱或較向陽干旱地方需要及時澆水，有條件時可施餅肥，每畝50-80公斤，分2次施下；以后每年施圈肥每畝1000-1500公斤。
病蟲害防治：
1、病害黑斑病為黃精主要病害，病原為真菌中的一種半知菌，危害葉片，發(fā)病初期，葉片從葉尖出現(xiàn)不規(guī)則黃褐色斑，病健部交界處有紫紅色邊緣；以后病斑向下蔓延，雨季則更嚴重。病部葉片枯黃。防治方法：收獲時清園，消滅病殘體；發(fā)病前及發(fā)病初期噴1∶1∶100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液，每7-10天1次，連續(xù)數(shù)次。
2、蟲害蠐螬：屬鞘翅目金龜鉀科。以幼蟲危害，咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴重。
地老虎：危害幼苗及根狀莖。防治方法：可用75%辛硫磷乳油，按種子量0.1%拌種；田間發(fā)生期，用90%敵百蟲1000倍液澆灌；用黑光燈或毒餌誘殺成蟲；施用糞肥要充分腐熟，最好用高溫堆肥。
