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永善縣魔芋加工項目

2014-05-23 22:2914200留言

 

 

永善縣魔芋加工項目

(一)項目描述

1、項目名稱:永善縣500噸純化魔芋微粉加工項目

2、建設(shè)性質(zhì):新建

3、項目所屬行業(yè):農(nóng)業(yè)

4、項目簡介

(1)項目建設(shè)地點:永善縣溪洛渡鎮(zhèn)大瀑溝

(2)項目簡述:魔芋被稱為神奇的“天然保健食品”,廣泛用于食品、化工、醫(yī)藥、石油鉆井等領(lǐng)域。世界魔芋精粉年需求量28萬噸,年總產(chǎn)不足10萬噸,缺口18萬噸市場前景廣闊。國內(nèi)魔芋主要產(chǎn)區(qū)主要分布在云南、四川、貴州、湖北的一些地區(qū),永善縣順達農(nóng)貿(mào)有限公司是一個專門從事魔芋加工產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè),采用“公司+基地+農(nóng)戶+科技”的運作模式與農(nóng)戶利益聯(lián)動,發(fā)展魔芋種植和魔芋加工。從事魔芋產(chǎn)業(yè)化開發(fā)已有15年,目前永善縣有魔芋資源7.2萬畝,為滿足市場對魔芋的需求,公司經(jīng)過項目可行性研究,決定從2014年2月開始新建魔芋深加工生產(chǎn)線,年產(chǎn)魔芋純化微粉500噸。項目實施后,預(yù)計年實現(xiàn)銷售產(chǎn)值3600萬元,實現(xiàn)利潤653萬元,具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

(3)產(chǎn)品介紹:魔芋純化微粉是提供一種可應(yīng)用于凝膠食品、高級食品、糊狀食品、軟糖、高級化妝品、高級洗發(fā)水、洗發(fā)液、固體食品、高級面包、醫(yī)藥、保健食品等領(lǐng)域的魔芋微粉,從而解決了一般魔芋精粉應(yīng)用領(lǐng)域受限的問題。

(4)項目在本地區(qū)的作用與地位:魔芋是永善縣地方特色的大宗農(nóng)產(chǎn)品,其產(chǎn)值是全縣砂仁、烤煙、甘蔗三項產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的總和,占全縣第一產(chǎn)業(yè)收入總量的1/6,農(nóng)村經(jīng)濟總收入的15%而成為全縣第一大支柱產(chǎn)業(yè)。至上世紀(jì)80年代規(guī)?;l(fā)展以來,沒有出現(xiàn)產(chǎn)地滯銷現(xiàn)象,但由于魔芋加工企業(yè)于上世紀(jì)90年代才陸續(xù)建立,農(nóng)戶采用土法烘烤技術(shù)將鮮芋烘烤成芋角,多年來養(yǎng)成了出售芋角的習(xí)慣,每年上千噸的芋角沒有得到加工增值,這一永善地方特色的大宗農(nóng)產(chǎn)品資源沒得到整合,品牌形象得不到提升。該項目實施,能帶動農(nóng)戶穩(wěn)定發(fā)展魔芋生產(chǎn),提高產(chǎn)品市場競爭能力。

5、項目實施依據(jù):魔芋,屬天南星科多年生草本植物。其干物質(zhì)的主要成分是葡甘聚糖(KGM)。葡甘聚糖特殊的分子結(jié)構(gòu)決定了它具有很好的吸附性、粘結(jié)性、膨脹性、持水性、賦形性和懸浮性,因而它在醫(yī)藥、食品、化工、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、石油開采等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用,在國際上被稱為“保健食品”和“工業(yè)味精”。其“魔力”已逐步被世界人們所認(rèn)識,市場前景十分廣闊。

發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè),是永善發(fā)揮山區(qū)優(yōu)勢、振興地方經(jīng)濟的必然選擇。一方面,永善獨特自然環(huán)境極適合魔芋生長。魔芋為喜陰、喜濕、怕熱、不耐寒、怕漬水的作物,生長環(huán)境要求特殊,全世界范圍內(nèi)適宜種植的區(qū)域極為有限。在我國,其主要分布區(qū)僅在湖北、湖南、四川、重慶、云南、貴州等地。永善縣境內(nèi)二半山區(qū),夏無酷暑,冬少嚴(yán)寒,土壤微酸性,自然條件得天獨厚,是種魔芋理想之地。另一方面,魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以促進永善經(jīng)濟水平的提升。近幾年來,縣鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,把開發(fā)魔芋資源當(dāng)作調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重大舉措來抓,取得了突飛猛進的發(fā)展。2004年8月,永善縣被中國魔芋協(xié)會評為“全國魔芋種植基地八大重點縣之一”。魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,給永善經(jīng)濟的騰飛帶來了希望。發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)是促進永善農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、增加農(nóng)民收入的需要,是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村、培植支柱產(chǎn)業(yè)的需要。

6、項目所在地的自然條件及經(jīng)濟社會發(fā)展情況簡述:根據(jù)縣境內(nèi)的地理特征,氣候主要特點為立體型氣候,氣候區(qū)分為亞熱帶和溫帶氣候區(qū),由于受地形地貌差異懸殊的影響,形成具有地帶性差異和非地帶性差異的氣候特征,地帶性差異的特點體現(xiàn)在五蓮峰分水嶺山脈走向為界,起于耿家灣、上高橋沿灑漁河下約1km對岸陡巖頭,以甘杉龍?zhí)亮鹤?、轎頂山、澤頭山、五蓮峰、鏡子山、馬楠獅子頭、溪落渡鎮(zhèn)二梁子,老二寶止,全縣分為南北兩片,南片面積1219.29Km2,占總幅員面積的43.7%,北片面積1571.11Km2,占總幅員面積56.3%,在同等海拔高程上,年均氣溫南片比北片高2.3-3℃,非地帶性差異則以海拔高差懸殊形成的立體氣候特征,有“山下桃花山上雪,一日之行四季衣”之稱??h境內(nèi)總的氣候特點是南干北濕,南部少雨,北部多雨,河谷區(qū)干燥少雨,高山陰濕多雨,全縣多年平均降雨量1077mm,降雨多值區(qū)分布于北部與綏江交界的蓮花山至接近五蓮峰一帶山脈脊部,年降雨量在1100-400mm之間,降雨低值區(qū)主要分布在金沙江河谷一帶,年降雨量在600-800mm之間,干旱指數(shù)1.65,干旱程度嚴(yán)重??偟慕涤晏攸c:雨季集中在5-10月,該段占全年降雨量的88%,境內(nèi)氣候,按縣氣象局資料(縣城駐地海拔820m),年平均氣溫16.5℃,最高氣溫36.8℃,最低氣溫-3.6℃,全年無霜期315天,日照時數(shù)1250小時。按馬楠觀測站資料(海拔2650m),最高氣溫22.4℃,最低氣溫-13.3℃,相對濕度80%,年降雨量976mm,日照時數(shù)1162小時。

全縣氣候平均氣溫在4.12-20.8℃之間,1月最冷,7月最熱。氣溫隨海拔變化而變化,分為暖區(qū)、溫區(qū)、次溫區(qū)和冷區(qū),暖區(qū)分布在矮河谷,年平均氣溫20-30℃,溫區(qū)分布在較矮地區(qū),年平均氣溫18-19.9℃,次溫近冷區(qū)分布在二半山區(qū)高山邊緣,年均氣溫12-18℃,冷區(qū)分布在南部及馬楠高山等區(qū)域,年均氣溫10℃左右。

永善縣是一個山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,由于地處偏僻山區(qū),交通閉塞,自然生態(tài)環(huán)境惡化,地方經(jīng)濟發(fā)展緩慢,盡管解放以來,特別是黨的十一屆三中全會以來,全縣各族人民在改革開放的政策方針指導(dǎo)下,社會經(jīng)濟有了顯著變化,但和其它發(fā)達地區(qū)相比,差距甚大,部分農(nóng)村人口仍未擺脫貧困。

全縣以農(nóng)業(yè)為主,受多層次地理環(huán)境和立體氣候的影響,境內(nèi)有生物資源品種豐富、繁多的優(yōu)勢,同時也存在山高、坡陡、土地貧脊不利耕作,水資源時空分布不平衡,自然災(zāi)害頻繁等不利制約因素。

主要糧食有稻谷、玉米、小麥、薯類、豆類等,主要經(jīng)濟作物有魔芋、油菜、甘蔗、烤煙等,主要經(jīng)濟林木有柑桔、花椒、核桃、油桐、蘋果、枇杷、櫻桃、桃子、李子、柿子等,主要出口農(nóng)產(chǎn)品有竹筍、天麻、半夏等。境內(nèi)土產(chǎn)豐富,干鮮水果四季不斷,花椒、柑橘、核桃、魔芋是永善的特產(chǎn)。

全縣社會經(jīng)濟發(fā)展按2012年末統(tǒng)計數(shù)字,生產(chǎn)總值40億元,地方一般預(yù)算收入2.24億元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入15452元,農(nóng)民人均純收入3837元。

7、項目業(yè)主相關(guān)介紹:永善順達農(nóng)貿(mào)有限公司始建于1999年,一般納稅人,位于溪洛渡鎮(zhèn)佛灘村,主營農(nóng)產(chǎn)品收購、加工、銷售。以其誠信、務(wù)實的經(jīng)營宗旨,勇于開拓、不斷創(chuàng)新的經(jīng)營理念,經(jīng)過十余年的艱苦創(chuàng)業(yè),不斷發(fā)展壯大,已成為永善縣魔芋產(chǎn)業(yè)重點龍頭企業(yè)。多年來,公司堅持以觀念創(chuàng)新推動管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新。搶抓機遇,以國際國內(nèi)市場需求為導(dǎo)向,充分發(fā)揮永善縣金江白魔芋資源優(yōu)勢,大力開展主導(dǎo)品種白魔芋的種植及加工研究,力主推進魔芋產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

公司法人代表王銀龍,現(xiàn)年45歲,中共黨員,大專學(xué)歷,原佛灘鄉(xiāng)供銷社主任,佛灘鄉(xiāng)財貿(mào)支部書記。有多年從事魔芋種植和購銷的技術(shù)和經(jīng)驗,具有較強的企業(yè)組織管理能力,善于經(jīng)營管理,熱心發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè),完全能勝任項目建設(shè)與管理。

8、項目建設(shè)內(nèi)容

(1)建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容

年處理鮮魔芋5000噸。具體方案為:

年產(chǎn)普通魔芋精粉550噸,直接用于生產(chǎn)純化魔芋微粉原料,包裝不作考慮。

年產(chǎn)純化魔芋微粉500噸,產(chǎn)品規(guī)格為25kg/袋包裝。

(2)建設(shè)期限

進度安排項目建設(shè)周期為21個月,即從2014年2月至2015年11月。

(3)建設(shè)占地面積

根據(jù)工藝生產(chǎn)的要求本項目需新建總建筑面積5151.9㎡的生產(chǎn)廠房建筑物和生活設(shè)施建筑物。建筑物占地面積4135.8㎡,考慮到通道、曬場、廠區(qū)綠化和職工活動場所等,需征用土地10畝。

(二)項目實施條件

9、項目建設(shè)地施工條件

項目建設(shè)地點選擇在永善縣溪洛渡鎮(zhèn)大瀑溝,距縣城民通路1公里,距溪洛渡景觀大道延長線二級汽車專用公路1公路,建設(shè)用地為緩坡地,面積10畝。地址區(qū)位條件較好,水、電、路三通,干道公路可連接麻柳灣高等級公路,北通成都、重慶,南達昆明,其運輸條件有保障。太瀑溝河從廠區(qū)旁經(jīng)過,且區(qū)域內(nèi)地勢平緩,不易積水,排水十分方便,是一個較理想的項目廠址。區(qū)域周邊民風(fēng)純樸,社區(qū)環(huán)境較好。

10、項目主要原材料、輔料及勞動力供應(yīng)情況

(1)主要原材料的資源及可利用狀況

魔芋原料永善縣種植魔芋7.2萬畝,產(chǎn)量4.2萬噸,可滿足本項目年消耗5000噸魔芋原料的需求.

(2)輔料、燃料的資源及可利用狀況

加工用煤量年750噸,縣內(nèi)檜溪煤礦可滿足供應(yīng)。本項目年消耗電800000度,所需電力由桐堡10KV高壓線路供給。本項目水源有八股堰和水廠自來水可供選用,為保證水質(zhì)的可靠性,選擇自來水廠水源供給。

(3)勞動力資源及可利用狀況

該項目勞動定員166人,除36名職業(yè)技術(shù)固定人員外,需季節(jié)性用工130人,完全可以在就地解決勞動用工問題。

11、工藝技術(shù)方案簡述

魔芋純化粉采用濕法制粉法生產(chǎn)。

12、項目前期準(zhǔn)備工作及進展情況

完成了項目可行性研究,進行了生產(chǎn)線設(shè)計的報批手續(xù);完成了征地、拆遷、廠地實現(xiàn)“三通”一平。

13、項目可享受的優(yōu)惠政策

永善縣委、縣人民政府下發(fā)了《關(guān)于進一步加快民營經(jīng)濟發(fā)展的決定》,確立了民營經(jīng)濟的主體地位,強調(diào)要在政策上扶持,資金上支持,方向上引導(dǎo),促進民營經(jīng)濟突破性發(fā)展,要求引導(dǎo)民營經(jīng)濟重點投向一、二產(chǎn)業(yè),促使其向規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展。制訂了扶持民營經(jīng)濟的一系列措施,為民營經(jīng)濟的發(fā)展創(chuàng)造了寬松的政策環(huán)境。

14、交通運輸狀況

隨著溪洛渡巨型水電站建設(shè)的不斷深入和國家實施西部大開發(fā)的投入,永善的交通運輸和通訊條件不斷改善,全縣公路通車?yán)锍踢_到1662公里,基本實現(xiàn)了村村通公路,魔芋原料運往加工企業(yè)很方便。對外交通運輸已打通110公里通縣油路連接麻柳灣高等級公路,生產(chǎn)的成品在8個小時內(nèi)可運抵成都、重慶、昆明,對外運輸也很方便。其運輸方式均靠汽車運輸,汽車運輸主要靠社會力量,廠內(nèi)運輸以手推車運輸為主。

(三)項目效益分析與評估

15、市場預(yù)測及分析

本項目產(chǎn)品的加工過程是以60-80目的魔芋精粉為原料,用酒精提純?nèi)コ壑械牡矸?、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質(zhì),從而得到高純度葡甘露聚糖,即純化魔芋微粉。純化魔芋微粉屬魔芋高檔產(chǎn)品,有很強的市場竟?fàn)幜Γ湟皇羌庸み^程采用了現(xiàn)代化的先進工藝,采用食用酒精作為載體,不使用任何化學(xué)添加劑,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和純度,干基含量達80-93%;其二是外觀呈白色,粒度大于120目,無異味,溶解速度快,粘度高,膠體透明度高,開水沖泡后可直接食用,可小包裝后直接投放市場。而普通精粉則粒度大,有腥味,含淀粉、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質(zhì),溶解速度慢,不能直接食用或投放市場;其三是用途廣,使用價值高??蓱?yīng)用于凝膠食品、高級食品、糊狀食品、軟糖、高級化妝品、高級洗發(fā)水、洗發(fā)液、固體食品、高級面包、醫(yī)藥、保健食品等領(lǐng)域,從而解決了普通魔芋精粉應(yīng)用領(lǐng)域受限的問題,具有很強的市場競爭力。

16、初步經(jīng)濟效益分析

年銷售收入3600萬元,利潤653萬元。

17、投資估算及資金籌措

(1)投資估算

目總投資1441.19萬元。其中:

經(jīng)測算,項目建設(shè)投資822.39萬元。其中:固定資產(chǎn)683.38萬元,占建設(shè)投資的83%;無形資產(chǎn)100萬元,占建設(shè)投資的12.2%;遞延資產(chǎn)39.01萬元,占建設(shè)投資4.8%。

流動資金概算經(jīng)分項詳細估算法進行估算,項目需流動資金618.8萬元。

(2)資金結(jié)構(gòu)

目總投資1441.19萬元。其中固定資產(chǎn)投資822.39萬元,流動資金618.8萬元。

(3)資金籌措方式

企業(yè)自籌建設(shè)資金541.19萬元,貸款或招商引資900萬元

18、項目對環(huán)境影響的初步評估

加工污染小,達標(biāo)排放,正通過環(huán)評。

19、項目風(fēng)險提示及對策

正確了解企業(yè)風(fēng)險的來源和種類是進行風(fēng)險預(yù)測和衡量的前提。在此基礎(chǔ)上,企業(yè)應(yīng)建立財務(wù)信息網(wǎng)絡(luò),保證及時獲得數(shù)量多、質(zhì)量高的財務(wù)信息,為正確進行各項決策和風(fēng)險預(yù)測創(chuàng)造條件。企業(yè)收集和整理有關(guān)預(yù)測風(fēng)險的資料,包括企業(yè)內(nèi)部的財務(wù)信息和生產(chǎn)技術(shù)資料、計劃和統(tǒng)計資料,企業(yè)外部的市場信息資料和同行業(yè)中競爭對手的生產(chǎn)經(jīng)營情況的資料。然后主要從以下兩個方面著手。

一是建立數(shù)理統(tǒng)計模型,加強風(fēng)險衡量。在初步預(yù)測的基礎(chǔ)上,可以借助簡化模型來衡量,企業(yè)的風(fēng)險,即計算有風(fēng)險情況下的期望收益。應(yīng)當(dāng)采用定性和定量相結(jié)合的方法,將情況的分析判斷和數(shù)據(jù)的整理計算結(jié)合起來。由于風(fēng)險和概率有著直接的聯(lián)系,所以可以借助概率統(tǒng)計的方法來衡量風(fēng)險程度。首先計算各項目的基礎(chǔ)數(shù)值。

二是建立應(yīng)急處理機制。在預(yù)警系統(tǒng)做出警告后,應(yīng)急系統(tǒng)及時對緊急、突發(fā)的事件進行應(yīng)急處理,以避免給供應(yīng)鏈企業(yè)之間帶來嚴(yán)重后果。針對合作當(dāng)中可能發(fā)生的各種意外情況的應(yīng)急工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,必須從多方面、多層次考慮這個問題。通過應(yīng)急系統(tǒng),可以化解供應(yīng)鏈合作中出現(xiàn)的各種意外情況出現(xiàn)的風(fēng)險,減少由此帶來的實際損失。

(四)合作方式及其它

20、合作方式:合資、合作。

21、聯(lián)系方式:

聯(lián)系單位:永善順達農(nóng)貿(mào)有限公司

聯(lián)系人:王銀龍

聯(lián)系電話:13887052463

 

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