龍膽草是龍膽科植物條葉龍膽、龍膽、三花龍膽或堅(jiān)龍膽的干燥根及根莖，別稱草龍膽、龍膽、山龍膽、苦龍膽草等，味苦，性寒，歸肺、肝經(jīng)，具有清熱燥濕、瀉肝膽火的功效，但脾胃虛寒者忌用、陰虛津傷者慎用，下面我們就一起來(lái)看一看龍膽草的食用方法吧！

龍膽草湯

【處方】草龍膽1握。

【制法】上切。

【功效】卒然下血不止。

【用法】以水5升，煮2升半，分5服。如不愈，更服。

龍膽草散

【處方】龍膽草1兩，大青1兩，柴胡1兩，枳實(shí)1兩（麩炒令黃），栝樓1兩，黃芩1兩，梔子仁1兩，茵陳1兩，川大黃1兩（微炒），甘草半兩（微炒）。

【制法】上為散。

【功效】傷寒壯熱，骨節(jié)煩疼，連心兩肋氣賬急硬痛，不能食，變?yōu)辄S。

【用法】每服5錢(qián)，以水1大盞，煎至5分，去滓，不拘時(shí)候溫服。

龍膽丸

【處方】龍膽22克（去蘆、頭）牛黃7.5克（細(xì)研）龍齒22克。

【制法】上藥搗羅為末，研入麝香6克，煉蜜和丸，如黃米大。

【功效】治小兒驚熱不退，變而為癇。

【用法】每次5丸，荊芥湯送下，不計(jì)時(shí)候。

龍膽膏

【處方】龍膽1兩膽礬（研）1分，乳香（研）1分。

【制法】上藥搗研令勻，煉沙糖為丸，如豌豆大。

【功效】咽喉腫痛，及纏喉風(fēng)，粥飲難下者。

【用法】每服1丸，綿裹含化咽津，未愈再服。

龍膽瀉肝丸

【處方】龍膽120克，柴胡120克，黃芩60克，梔子（炒）60克，澤瀉120克，關(guān)木通60克，車前子（鹽炒）60克，當(dāng)歸（酒炒）60克，地黃120克，炙甘草60克。

【性狀】為暗黃色的水丸。味苦。

【炮制】上十味，粉碎成細(xì)粉，過(guò)篩，混勻，用水泛丸，干燥，即得。

【功效】清肝膽，利濕熱。用于肝膽濕熱，頭暈?zāi)砍啵Q耳聾，耳腫疼痛，脅痛口苦，尿赤澀痛，濕熱帶下。

【用法】口服，一次3～6克，一日2次。

【注意】孕婦慎用。