八角又稱八角茴香、八角茴香等，有明顯而獨特的香味，是在我國的土特產香辛料，小茴香分成金剛級小茴香，全是是燒魚煮肉、制做醬鹵食品類時的必備之品，大茴香就是說八角，小茴香的種乃是調味料，又稱茴香子、小茴、小茴香、懷香、香絲菜等，下邊人們就一起來看一看八角和小茴香的差別_功效與作用
小茴香
八角和小茴香的科屬差別
1、八角：八角為生物界、被子植物門、雙子葉植物綱、八角目、八角科、八角屬喬木灌木。
2、小茴香：小茴香為生物界、被子植物門、雙子葉植物綱、傘狀目、傘狀科小茴香屬多年生長 木本植物。
八角

八角和小茴香的形狀差別
1、八角：八角高10-20米，樹根深灰色至淡褐色，有不規(guī)律裂痕，枝聚集，呈放射形屈伸，單葉共生或3-6簇生在枝頂，葉柄粗大，葉子革質，花倆性單生在葉腋，聚合物果多由8個蓇葖果放射形排成八角形，種子扁卵型，開花期春、秋兩個季節(jié)，初http://www.mg7199.com/期秋天至第二年春天。
2、小茴香：小茴香高0.4-2米，莖站立，葉柄邊沿膜質葉子輪廊為闊三角形，復傘形花序頂生與側生，果子長環(huán)形，開花期5-6月，結果期7-9月。
小茴香
八角和小茴香的原產地差別
1、八角：八角又稱八角茴香、八角茴香等，生在亞熱帶氣候濕暖峽谷中，遍布于福建省、廣東省、廣西省、貴州省、云南省等地，廣西自治區(qū)梧州市八角生產量為全國性居首，為八角天堂。
2、小茴香：小茴香又稱茴香子、小茴、小茴香、懷香、香絲菜等，喜溫溫暖，適合砂土壤生長發(fā)育，原產地地中海地區(qū)，現在我國各省市區(qū)常有種植。

八角
八角和小茴香的作用差別
1、八角：八角味辛，溫性，歸肝、腎、脾、胃經，具備彭中行氣、健胃消食止嘔的作用，主冶寒疝腹疼、腰膝冷痛、脾胃虛寒惡心嘔吐、脘腹痛疼、濕寒足蘚等癥。
2、小茴香：小茴香味辛，溫性，入腎、膀光、胃經，具備健脾開胃進餐、行氣祛寒、有利于陽道的作用，主冶中焦有寒、食欲不佳、惡心干嘔、腹腔冷痛、腹股溝疝氣痛疼、睪丸腫痛、腸胃氣滯血瘀、脘腹脹痛隱隱作痛等癥。