三七粉是一種常見的中藥材，是三七干制后研磨成的粉劑，具有一定的補血、增強體質的作用。因為云南地理氣候的原因，種植的中藥材比較多，這里的三七也比較出名，那云南三七粉價格多少錢一斤?保質期是多久?如何保存?

一、云南三七粉價格多少錢一斤?

云南三七粉的價格主要和頭數(shù)、種植區(qū)域、干濕度、外形等因素有關，我們一般是選好三七以后再用專業(yè)的機器磨制成粉。一般來看，三七可以分為20、30、40、60等頭數(shù)，如果是干制的購買20頭的足矣。20頭的三七粉一斤大概要400-500元，30頭的三七粉價格低一些，大概在300-400元一斤。

建議大家去正規(guī)的藥店、廠家購買，以免買到不正宗的三七，或者用便宜的冒充價格高的三七粉。下面告訴大家一些鑒別云南三七粉的方法：

1、從顏色來看：三七粉的顏色一般呈現(xiàn)淡綠色或者淡黃色，粉質的粗細會影響顏色的深淺，一般淡一些的顏色細膩一些，深一些的則是普通的。所以大家購買的時候要額外注意，因為一些不良商家可能會在里面參入一些東西冒充。

2、從味道來看：蘸取少量的三七粉放在口中會有一絲苦味然后會回甜，不會有其它味道摻雜在其中。

3、沖水后區(qū)分：好的三七粉在沖泡水靜置以后會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象，一般上層是清澈的，下面那層有一定的顏色，沒有其它雜質。

二、云南三七粉保質期是多久?如何保存?

1、云南三七粉保質期是多久?

很多人覺得三七粉并沒有保質期，想吃多久吃多久，一次性買很多放在家中，但是沒有很好地保存，等到拿出來食用的時候發(fā)現(xiàn)已經(jīng)上潮、變質了。其實，三七粉也是有保質期的，一般保存得當?shù)脑?，干燥的三七粉可以保存兩年時間，稍微濕潤的則只能保存不到一年的時間。

2、云南三七粉如何保存?

要想保存得當，我們必須將三七粉放在陰涼、密封、不通風的地方保存，因為空氣太過濕潤接觸了三七粉就會出現(xiàn)變質，引用的人如果長期食用變質的三七粉對身體也是沒有好處的。

綜上，三七粉的價格不一，主要是根據(jù)干制三七的頭數(shù)來決定的，一般我們買30頭或者20頭的干制粉就可以了。購買三七粉的時候一定要保存好，否則會容易變質。