目前正是櫻桃大量上市的時節(jié)，其外形紅顏可愛，果肉多汁甜美，受到很多人的喜愛。那么，車厘子是什么*什么季節(jié)上市?級別如何理解?

一、車厘子是什么季節(jié)的水果？

不同地區(qū)的車厘子成熟時間會有所不同，國產(chǎn)車厘子成熟期是5～6月份，主要在大連、山東煙臺等地產(chǎn)出。美國產(chǎn)的一般在6月中旬～7月成熟，智利櫻桃在11月成熟，澳洲和新西蘭所產(chǎn)櫻桃在12月成熟。

二、車厘子級別是什么意思？

車厘子由于品種有很多，所以等級差別也很大，在南半球一些地區(qū)的車厘子等級示意圖中，大多數(shù)是采用jumbo來計算，“j”的數(shù)量越多，表示車厘子的個頭越大，一般車厘子j級通常指的是26mm以上的車厘子，俗稱單勾，jj級指的是28-30mm的車厘子，俗稱雙勾，jjj級為30mm以上的車厘子，也叫3勾，通常情況下，j越多，車厘子的價格越昂貴。

三、車厘子和櫻桃的區(qū)別是什么？

1.外觀不同

車厘子外表為暗紅色，果實較厚實，彈性十足，口感細膩，汁多味甜；而櫻桃外表為紅色或淺紅色為主，果實較薄，果肉較小，味甜帶酸。

2.價格不同

車厘子是進口水果，運輸成本高，價格一般比較貴，一般在100元一斤左右；二櫻桃一般在5月份的時候成熟上市，這時候購買的櫻桃價格會比較便宜，一般在25元一斤左右。

3.產(chǎn)地不同

車厘子原產(chǎn)美國，在智利、新西蘭、澳洲等地也有盛產(chǎn)；櫻桃在我國北方地區(qū)有大量種植。

4.功效不同

車厘子有補氣祛濕、益氣止瀉等功效，由于口味甘甜，還有很好的止渴能力科幻劇風濕、腰腿疼痛以及關(guān)節(jié)炎癥等癥狀；而櫻桃有止痛美顏、祛風透疹等功效，我們中國喜歡“以形補形”，說它補血效果極好，其實不然，它的含鐵量極低，除此之外也沒發(fā)現(xiàn)其他補血物質(zhì)。

四、車厘子為什么這么貴？

1.交通運輸費昂貴

因為我國種植的車厘子個頭比較小，而且產(chǎn)量相對較少，所以市場上比較常見的車厘子多是歐洲、美洲等地進口，通過空中、海上等方式運輸?shù)絿鴥?nèi)，所以交通運輸成本較高，導(dǎo)致車厘子價格昂貴。

2.果實損耗較大

車厘子中含有豐富的水分及糖分，容易滋生細菌腐爛變質(zhì)，保存時間并不長，導(dǎo)致車厘子在運輸途中的損耗比較大，這也是導(dǎo)致車厘子價格較高的原因之一。