隆陽大理羊肚菌種植基地 云南羊肚菌種植基地 昆明羊肚菌種植基地
2021-12-20 12:40910鑫鑫鑫燎三農(nóng)
隆陽大理羊肚菌種植基地 云南羊肚菌種植基地 昆明羊肚菌種植基地一、 原料:羊肚菌干品20克、鯉魚一尾(約1.2斤)、姜片、蔥段、蒜片、精鹽、味精、胡椒粉、調(diào)和油、料酒。
二、 作法:
1、 羊肚菌干品用溫水浸泡約30分鐘,洗凈。
2、 鮮魚宰殺洗凈后切成片狀。
3、 油鍋燒至五成熱,放入姜片、蒜片煸出味,加入適量水、料酒、精鹽燒至沸騰,加入羊肚菌約5分鐘后放入魚片,
煮沸后加入蔥、胡椒粉、味精即可起鍋。
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