板栗特點：甘甜芳香，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分。普遍用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，屬健胃補腎、延年益壽的上等果品。核桃特點：個大、皮薄、仁飽、質(zhì)優(yōu)的核桃，歡迎廣大消費者來收購！核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智作用。
評：今日統(tǒng)貨價格較昨日再次呈現(xiàn)斷崖式下跌，最高價與最低價均再下降1.5元/公斤。目前價格已與往年價格大致持平，前期的價格泡沫已破，價格回歸理性
收購商家準(zhǔn)備出手?，F(xiàn)在市場仍為早熟板栗，預(yù)計還有10-15日中熟板栗上市，隨著供貨量逐步入大，預(yù)計行情還會小幅振蕩。087164155848
與昨日相比，富民3113價格相對穩(wěn)定，與昨日持平。今日收購量與昨日相比持平，未出現(xiàn)明顯上升，收購商大多均在觀望狀態(tài)。根據(jù)目前形勢，預(yù)計幾天內(nèi)價格相對平穩(wěn)，過后會出現(xiàn)回落。087164155848
與昨日相比，今日祿市場由于產(chǎn)區(qū)下雨、幾家大收購商缺貨，導(dǎo)致3113統(tǒng)貨價格經(jīng)過昨天小幅微跌后又漲回原位。但隨供貨量逐步加大，預(yù)計近期價格會繼續(xù)下降。087164155848
