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云南蔬菜種植業(yè)形成百億元產(chǎn)業(yè)

2013-07-04 17:2314690
據(jù)統(tǒng)計(jì),云南蔬菜產(chǎn)值已占種植業(yè)產(chǎn)值的20%。全省農(nóng)民人均種菜收入239元,在一些主產(chǎn)縣,蔬菜已成為農(nóng)民收入的主要來(lái)源。2003年昆明市的官渡、呈貢、嵩明等蔬菜主產(chǎn)縣區(qū),菜農(nóng)人均種菜收入達(dá)到3413元,昆明菜農(nóng)人均種菜收入達(dá)到了2031元。呈貢、元謀、通海等傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)區(qū),已發(fā)展成為全國(guó)重要的南菜北運(yùn)生產(chǎn)基地。一些歷史上不種或很少種植蔬菜的邊疆、少數(shù)民族地區(qū),已逐步發(fā)展蔬菜種植。而宜良、瀘西、丘北等縣已成為云南蔬菜生產(chǎn)的新興產(chǎn)區(qū)。

云南傳統(tǒng)的蔬菜種類(lèi)以青白菜、番茄、辣椒、瓜果為主。但隨著市場(chǎng)需求的變化,經(jīng)過(guò)多年的努力,目前全省批量種植的蔬菜種類(lèi)多達(dá)70余種,品種數(shù)以千計(jì)。大宗菜、精細(xì)菜、特色菜、野生菜共同發(fā)展,結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,蔬菜市場(chǎng)周年供應(yīng),花色品種豐富多彩;在季節(jié)上,冬春早蔬菜的優(yōu)勢(shì)繼續(xù)在全國(guó)得到保持,近幾年來(lái)夏秋蔬菜的優(yōu)勢(shì)得到充分顯現(xiàn),做到蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)淡季不淡,旺季更旺。在蔬菜產(chǎn)區(qū),由于耕作制度的改革,良種引進(jìn)及繁育、先進(jìn)技術(shù)組裝配套、設(shè)施園藝、節(jié)水灌溉、產(chǎn)后保鮮加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)引進(jìn)推廣,使蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和整體效益等得到較大提高。今年冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中種植的300多萬(wàn)畝蔬菜平均產(chǎn)值達(dá)到了1070元,效益十分顯著。

目前,云南從事蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的龍頭企業(yè)已有近50個(gè),其中年產(chǎn)值1000萬(wàn)元以上的7個(gè)。龍頭企業(yè)采取“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式,加速了由分散生產(chǎn)向集約化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,蔬菜的產(chǎn)業(yè)化程度不斷提高。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年前三個(gè)季度,云南蔬菜出口72萬(wàn)噸,出口額8774萬(wàn)美元,比去年同期增長(zhǎng)2601萬(wàn)美元。其中出口東南亞國(guó)家和地區(qū)的蔬菜量為2.2萬(wàn)噸,出口額5808萬(wàn)美元;中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立和中泰等國(guó)貿(mào)易零關(guān)稅的啟動(dòng),使蔬菜成為云南出口量最大的鮮活農(nóng)產(chǎn)品。

云南新老蔬菜產(chǎn)區(qū)都加強(qiáng)了生產(chǎn)的源頭控制和違禁農(nóng)藥的監(jiān)控力度。到目前為止,已通過(guò)綠色食品認(rèn)證的蔬菜面積有11萬(wàn)畝,產(chǎn)量10.6噸,產(chǎn)值1.03億元,企業(yè)5家;已通過(guò)無(wú)公害食品認(rèn)證的面積24.84萬(wàn)畝,產(chǎn)量34萬(wàn)噸,產(chǎn)值4.5億元,企業(yè)46家。(完)(云南頻道)


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