先行一步的萬(wàn)家歡，已將對(duì)手遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在背后。

最初，萬(wàn)家歡為創(chuàng)本土藍(lán)莓品牌，投資建立了藍(lán)莓深加工生產(chǎn)線及配套設(shè)施?！八{(lán)莓深加工的主打產(chǎn)品包括藍(lán)莓鮮酒、藍(lán)莓干酒、藍(lán)莓汁等，從小試生產(chǎn)，開(kāi)始中試規(guī)?；a(chǎn)。”萬(wàn)家歡項(xiàng)目經(jīng)理李松介紹。

去年，萬(wàn)家歡曾在一個(gè)展會(huì)上公開(kāi)過(guò)自己的產(chǎn)品?！爱?dāng)時(shí)雖然是小試生產(chǎn)，但產(chǎn)品很受市場(chǎng)歡迎?！痹鴧⒓幽谴握箷?huì)的李松，至今印象深刻：通過(guò)科技查新，藍(lán)莓鮮酒的制造技術(shù)在國(guó)內(nèi)具有創(chuàng)新性和領(lǐng)先性。

公開(kāi)的藍(lán)莓產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)如何？“在云南，生產(chǎn)藍(lán)莓酒的企業(yè)，萬(wàn)家歡是第一家。雖然是第一家，但產(chǎn)品品質(zhì)在國(guó)內(nèi)具有一定領(lǐng)先性。”李松高調(diào)稱(chēng)，目前萬(wàn)家歡在石林生態(tài)園即將竣工的藍(lán)莓酒莊，是全國(guó)初具規(guī)模并具有先進(jìn)生產(chǎn)工藝及高品質(zhì)的藍(lán)莓酒莊。

然而，萬(wàn)家歡的復(fù)出不是偶然。

2012年3月，萬(wàn)家歡成立“企業(yè)技術(shù)研究中心”，并與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省中國(guó)科學(xué)院植物研究所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所建立合作關(guān)系。很明顯，這個(gè)動(dòng)作為其發(fā)展培養(yǎng)了技術(shù)、管理人才。

實(shí)際上，萬(wàn)家歡早已用整合資金、科研力量的手法壯大自己。當(dāng)時(shí)，萬(wàn)家歡引進(jìn)和吸收國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用技術(shù)，根據(jù)云南自然條件，篩選適宜本土栽培的兔眼藍(lán)莓、南方高叢藍(lán)莓，作為規(guī)模推廣種植品種。

如今，萬(wàn)家歡在石林、嵩明、阿子營(yíng)等地，完成3000畝萬(wàn)家歡藍(lán)莓種植基地建設(shè)，并建成30畝恒溫控制大棚及100畝的育苗基地?！邦A(yù)計(jì)未來(lái)5年內(nèi)，萬(wàn)家歡藍(lán)莓基地發(fā)展到近萬(wàn)畝?！崩钏煞Q(chēng)。

短短幾年，萬(wàn)家歡栽培了夏普藍(lán)、奧尼爾、密斯梯、粉藍(lán)、杰兔、燦爛等優(yōu)良藍(lán)莓品種。“萬(wàn)家歡通過(guò)了QS市場(chǎng)準(zhǔn)入及有機(jī)水果認(rèn)證?！崩钏尚判氖?。實(shí)際上，經(jīng)過(guò)5年種植技術(shù)積累，萬(wàn)家歡掌握了一系列藍(lán)莓栽培管護(hù)措施。而這，又為其奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。

事實(shí)上，盡管市場(chǎng)風(fēng)云莫測(cè)，成就一個(gè)品牌需要耐力，甚至還有很多不確定因素，但選擇了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的萬(wàn)家歡，在市場(chǎng)上還是占到了先機(jī)。