豬價(jià)行情：本周全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從上周的13.88元/公斤漲至14.03元/公斤，同比上漲11.67%。瘦肉型豬從14.31元/公斤漲至14.43元/公斤，良雜豬從13.82元/公斤漲至13.98元/公斤，土雜豬從13.5元/公斤漲至13.68元/公斤。

全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的27.39元/公斤至27.03元/公斤，較去年同期的23.56元/公斤上漲14.73%，三元仔豬價(jià)格從30.1元/公斤降至29.86元/公斤，良雜仔豬價(jià)格從上周的24.68元/公斤降至24.2元/公斤，同比分別上漲14.98%和14.42%。后備二元母豬價(jià)格至1592元/頭，同比上漲8.8%。

觀點(diǎn)1：本周7天豬價(jià)走勢(shì)：震蕩上漲至14.5元/公斤附近

本周7天全國(guó)生豬市場(chǎng)繼續(xù)保持震蕩上漲態(tài)勢(shì)。雖然上周末出現(xiàn)了短暫下跌但正如前期所分析，仍無(wú)法改變震蕩上漲的大趨勢(shì)。上周末5月31日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)下跌至14.25元/公斤，進(jìn)入本周后便持續(xù)上漲，6月3日漲至14.45元/公斤，4日又回落至14.39元/公斤，5日漲至14.51元/公斤，6日降至14.43元/公斤，周末6月7日再次漲至14.51元/公斤。2014年6月7日左右豬價(jià)至13元/公斤左右，因此當(dāng)前豬價(jià)同比漲幅保持在10%以上。

觀點(diǎn)2：仔豬價(jià)格回落有利于生豬市場(chǎng)向良性轉(zhuǎn)變

自今年3月18日生豬市場(chǎng)轉(zhuǎn)入周期性上漲通道后，瘦肉型豬出欄價(jià)格已從11.6元/公斤左右漲至目前的14.5元/公斤左右，累計(jì)上漲近3元/公斤，同比上漲一成左右。與此同時(shí)，三大飼料原料價(jià)格的下跌共同推動(dòng)了總成本的下降。其中養(yǎng)殖戶拿到的玉米價(jià)格和豆粕

價(jià)格分別同比下降2.45%和21.76%，共同帶動(dòng)了育肥豬配合料同比下降了近5%。豬價(jià)漲、料價(jià)降這一雙重利好非常有利于養(yǎng)豬業(yè)的恢復(fù)。 但由于之前這一雙重利好極大的推動(dòng)了仔豬補(bǔ)欄和母豬補(bǔ)欄的積極性，使得仔豬價(jià)格催生了一定的泡沫。豬價(jià)剛漲過(guò)成本線，而仔豬價(jià)格遠(yuǎn)高于成本線，使得生豬市場(chǎng)短暫處于補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)較大的非良性時(shí)期。而本周仔豬的補(bǔ)欄和價(jià)格均有所回落，漸趨理性，若此勢(shì)頭能夠持續(xù)，生豬市場(chǎng)便可逐漸向良性發(fā)展轉(zhuǎn)變。

眾所周知，我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)主要由自繁自養(yǎng)、專業(yè)母豬養(yǎng)殖、專業(yè)育肥豬養(yǎng)殖三大結(jié)構(gòu)模式組成，要想整體良性發(fā)展，三者利益分配必須合理。例如：仔豬價(jià)格若過(guò)高，必將導(dǎo)致專業(yè)育肥豬養(yǎng)殖的成本過(guò)高，而減少補(bǔ)欄，同時(shí)，專業(yè)母豬養(yǎng)殖的效益甚至高于自繁自養(yǎng)。近一個(gè)月來(lái)，30斤左右的三元仔豬價(jià)格突破500元/頭，出售一頭仔豬的頭均利潤(rùn)200元以上，而瘦肉型的出欄價(jià)格才剛剛突破7元/斤，自繁自養(yǎng)出欄瘦肉型豬頭均盈利僅100元左右。

過(guò)高的仔豬價(jià)格不僅蠶食了專業(yè)育肥豬養(yǎng)殖的大部分利潤(rùn)，使得補(bǔ)欄仔豬進(jìn)行育肥的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)驟增，同時(shí)還導(dǎo)致母豬補(bǔ)欄積極性過(guò)高，母豬存欄的拐點(diǎn)提前到來(lái)，從而從源頭上縮減周期性上漲期所持續(xù)的時(shí)間，對(duì)整個(gè)生豬市場(chǎng)的遠(yuǎn)期發(fā)展不利。因此，仔豬價(jià)格出現(xiàn)回落非常有利于生豬市場(chǎng)在原本“豬價(jià)漲、料價(jià)降”雙重利好的推動(dòng)下逐漸向良性發(fā)展轉(zhuǎn)變。