項目名稱： 立佳生鮮雞肉連鎖店
項目聯(lián)系人： 馬立堂 13987205353
企業(yè)機構(gòu)名稱： 大理立佳生鮮雞配送中心
大理立佳農(nóng)牧發(fā)展有限公司
一：項目簡介
加盟立佳生鮮雞連鎖店，以分公司的運作模式，統(tǒng)一形象、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一管理，提高市場競爭力，銷售品牌價值高的立佳生鮮雞及其他產(chǎn)品制品。
二：“立佳生鮮雞連鎖店”市場可行性報告
“立佳生鮮雞連鎖店”大理立佳農(nóng)牧發(fā)展有限公司 大理立佳生鮮雞肉配送中心開發(fā)、規(guī)范管理大理市生鮮雞市場所設(shè)，經(jīng)過對大理市周邊地區(qū)的詳細考察，對大理市地區(qū)居民對食品安全的關(guān)注程度及收入消費水平進行了深入的研究，認為大理市擁有和有待于開發(fā)的市場空間巨大，具體說明如下：
1、整體條件
推行活禽銷售限制主要是為了加強家禽經(jīng)營管理，預(yù)防和控制高致病禽流感等傳染病的發(fā)生和傳播，有效降低公眾感染禽流感的風(fēng)險，保障公眾健康和公共衛(wèi)生安全。，大理市人陸續(xù)地意識到食品安全對于人們生活的影響，使用安全的、放心的食品已經(jīng)成為每個消費者選購的基礎(chǔ)標準。生鮮雞異軍突起，已經(jīng)走上人們的餐桌，并且受到越來越多的人的青睞。在消費觀念和消費能力逐年上升的同時，使用放心的、安全的、生鮮雞一定會成為一種消費大趨勢。
何為生鮮雞？什么是生鮮雞？
生鮮雞是經(jīng)過嚴格檢疫的雞肉類產(chǎn)品，工廠采用人工冷卻的方法將雞胴體的深層溫度迅速降至4℃以下，然后進行分割（或不分割）、修整、包裝，并在后續(xù)的貯存、流通和零售過程中始終保持在0℃-4℃范圍內(nèi)。
而冰凍雞是將屠宰好的雞先快速降溫使其凍結(jié)，然后再放置在零下18℃條件下貯存，和生鮮雞是完全不同的概念。
三、生鮮雞和現(xiàn)宰雞哪個營養(yǎng)價值高？
實驗室試驗表明，生鮮雞肉在販賣過程中通常保存在0℃~4℃，在這個溫度下雞肉有一個排酸過程，雞肉經(jīng)過約5~8小時的遇冷排酸后，無論是脂肪、蛋白質(zhì)的含量，還是使肉質(zhì)更具風(fēng)味的核苷酸等含量，都比剛剛宰殺的雞肉高。
因此，生鮮雞的肉質(zhì)比現(xiàn)宰雞的肉質(zhì)更柔軟、有彈性，口感細膩、鮮味與香味足，營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體消化吸收。無論是口感還是營養(yǎng)價值上來說，生鮮雞都要優(yōu)于現(xiàn)宰雞。
生鮮雞和現(xiàn)宰雞哪個更安全？
活雞從養(yǎng)殖場運到市場，一旦遇到溫度、濕度等儲存條件發(fā)生變化，活雞容易生病感冒，從而引發(fā)禽流感。同時，活雞進貨渠道很復(fù)雜，產(chǎn)品質(zhì)量難以追溯，食品安全根本無法保障。此外，市場上存放活雞，會產(chǎn)生雞糞、雞毛及雞血等屠殺的副產(chǎn)物，環(huán)境衛(wèi)生差，不僅臭烘烘的，而且容易引起疾病傳播。
而生鮮雞實行工業(yè)化生產(chǎn)，生產(chǎn)過程的質(zhì)量可得到保證，產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，整個生產(chǎn)過程，始終處于0℃~4℃冷鏈過程中，可以有效阻止微生物的生長與繁殖，不僅有利于衛(wèi)生與食品安全的保障，更有助于控制禽類傳染性疾病。
2、自身條件
“立佳生鮮雞連鎖店”依托大理立佳農(nóng)牧發(fā)展公司。大理立佳公司為大理州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，蒼山雞是云南名牌農(nóng)產(chǎn)品，立佳生鮮雞在大理市銷量第一；
大理立佳公司每一個“立佳生鮮雞連鎖店”，發(fā)揮品牌優(yōu)勢，公司化運作優(yōu)勢迎接來自市場各方面的壓力與挑戰(zhàn)，為肉類消費品這一行業(yè)進入一個前所未有的新時代作出自己的貢獻。
“立佳生鮮雞連鎖店”的發(fā)展方向
1、在國家重塑食品安全的進程中，在大理立佳公司的大力扶持下，立足大理市市場，以優(yōu)質(zhì)的、安全的、放心的生鮮雞服務(wù)大理市市民。
2、組織客源。公司為每個加盟商、連鎖門店設(shè)計推薦一切有利于吸引消費者的宣傳方案，抓住回頭客，發(fā)展新客源。通過不同的促銷手段吸引并維護更多的消費者。
3、利用會員管理制度，掌握一定數(shù)量的固定消費群體，利用公司化優(yōu)勢，開發(fā)新的消費渠道，尋求新的利潤增長點。
三：經(jīng)營模式
品牌連鎖加盟
四：加盟“立佳生鮮雞”連鎖店投資預(yù)算
1、加盟費（品牌使用費、設(shè)備投入）：3萬元（一次性投入、永久使用），含生鮮雞肉展示柜一個、冷凍柜一個、速凍柜一個、廣告宣傳光盤一套、收銀機（臺稱）一臺、店內(nèi)工作人員制服、開業(yè)促銷、宣傳單及贈品，后續(xù)三個月的促銷政策支持。
2、誠信押金2000元。經(jīng)營者確保在經(jīng)營過程中不違反公司的各項規(guī)章制度，維護公司的經(jīng)營形象，維護立佳生鮮雞的品牌形象，在經(jīng)營結(jié)束時，押金全額返還，如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營商戶有違規(guī)的現(xiàn)象并不改正時，則扣除押金，取消連鎖經(jīng)營資格。
3、門店裝修及租金 1--3萬元（具體是情況而定）。
4、流動資金（鋪貨款）開業(yè)促銷期、銷售旺季日均銷售額1—3萬元，平季日銷售額3000元左右。
總投資5--8萬元以內(nèi)即可開店。
五：利潤回報
公司采用先進的市場價格倒推模式，按市場建議零售價供貨，統(tǒng)一銷售價格，在大型促銷活動除外，確保經(jīng)營者最低10%的利潤空間，按平季日銷售3000元計，一年內(nèi)收回全部投資，進入收益期后，每年收益將達到7—10萬元，并以每年收益倍增的趨勢長期持續(xù)的發(fā)展。
六：公司承諾
確保零風(fēng)險加盟
確保開業(yè)火爆成功
確保長期穩(wěn)定利潤回報
備注：
立佳生鮮雞連鎖店之所以能一上市就取得成功，是因為在特定的時間選擇了一個好項目，選擇了一個好產(chǎn)品，滿足了消費者對放心雞肉的需求，滿足了老百姓迫切的生活需要，真正把消費者的安全和健康當成了企業(yè)發(fā)展的宗旨，填補了市場上放心雞肉的空缺，所以立佳生鮮雞連鎖店所到之處均被老百姓親切地稱為“放心店”、“民生工程”、“民心工程”。
特點 可安置下崗失業(yè)青年，此外，該項目對從業(yè)者文化水平、專業(yè)技能的要求較低，比較適合組織安置下崗失業(yè)人員在一個時期內(nèi)實施推進。
1、加盟100%給您找到地方（店址），一店多營，廠家不斷推出促銷品，收益更多。
2、免費宣傳（媒體廣告）。
3、全程指導(dǎo)。
4、七個統(tǒng)一的發(fā)展模式，即統(tǒng)一形象、統(tǒng)一店名、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一管理。
5、三個確保：確保零風(fēng)險加盟、確保開業(yè)火爆成功、確保長期穩(wěn)定利潤回報。
6、免費開業(yè)促銷發(fā)單社區(qū)推廣。
7、區(qū)域保護（一個菜市場一個立佳生鮮雞店分配合理）。
8、免費技術(shù)培訓(xùn)、加盟商之間交流、考察。
9、免費送生鮮雞肉等現(xiàn)代化管理及售后服務(wù)。
總之：物超所值的得到一個長期穩(wěn)定的財富系統(tǒng)，所有問題公司幫你解決。還憂郁什么？市場有限火爆加盟中！
