2017年開(kāi)遠(yuǎn)鷹嘴桃驚艷上市開(kāi)遠(yuǎn)鷹嘴桃是云南省的溫帶特色水果，其果大、形狀奇特，底部鉤狀突出，彎似鷹嘴，果皮綠黃有紅暈，果肉呈綠白色，肉質(zhì)細(xì)、質(zhì)脆，味濃甜，被人稱(chēng)為"鷹嘴甜脆蜜桃"、"開(kāi)遠(yuǎn)綠蜜桃"，遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、成都、重慶、貴陽(yáng)、昆明以及東南亞國(guó)家，成為了消費(fèi)者最受歡迎的"綠色水果"之一。
開(kāi)遠(yuǎn)鷹嘴桃維生素C含量達(dá)6.07-6.14mg/100克，可溶性固體形物大于15%,且富含蛋白質(zhì)、果糖及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其以鐵的含量高，為蘋(píng)果或例的4-6倍，我營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值兼具的佳品。
開(kāi)遠(yuǎn)鷹嘴綠蜜桃作為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，主要種植在海拔1350米以下的坡地、半坡地，每年2月下旬開(kāi)花、6月下旬開(kāi)始成熟上市；果樹(shù)全程施用經(jīng)過(guò)堆捂發(fā)酵的農(nóng)家肥，極少使用化工肥料，再加上人工除草、物理殺蟲(chóng)等技術(shù)，使得我們的蜜桃更安全、更綠色、更健康。
