云南曬青毛茶也相應的改為5級1 0等的命名方式,標準級即三級六等。云南大葉種毛茶標準樣的制樣工作一直由景谷縣茶廠負責,每四年更換一次標準樣。1 979年以后的5級1 0等的曬青毛茶等級評定辦法,沿用至今。
明代和清代常按原料嫩度和采摘季節(jié)劃分毛茶等級,將曬青毛茶分為:明前春尖茶、春尖茶、春中茶、春尾茶、二水茶、谷花茶和底茶七種。這種分級方式,表明了不同茶葉的采制季節(jié),但相同季節(jié)里所采茶葉質量好壞卻無法識別出來。
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云南曬青毛茶也相應的改為5級1 0等的命名方式,標準級即三級六等。云南大葉種毛茶標準樣的制樣工作一直由景谷縣茶廠負責,每四年更換一次標準樣。1 979年以后的5級1 0等的曬青毛茶等級評定辦法,沿用至今。
明代和清代常按原料嫩度和采摘季節(jié)劃分毛茶等級,將曬青毛茶分為:明前春尖茶、春尖茶、春中茶、春尾茶、二水茶、谷花茶和底茶七種。這種分級方式,表明了不同茶葉的采制季節(jié),但相同季節(jié)里所采茶葉質量好壞卻無法識別出來。