著力培育現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通主體
作為農(nóng)產(chǎn)品流通主體，無論是生產(chǎn)領域的農(nóng)戶，還是流通領域的經(jīng)營戶，或者是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營組織，他們走向完善和成熟的標志就是規(guī)模化、組織化、企業(yè)化和一體化，這也是流通主體為節(jié)約交易費用，增強在交易與競爭中強勢地位的必然選擇。
一是引導農(nóng)戶和經(jīng)營戶走向規(guī)模化和企業(yè)化經(jīng)營，通過規(guī)模經(jīng)營來獲取農(nóng)產(chǎn)品市場營銷中的競爭優(yōu)勢。
二是建立各種形式的專業(yè)合作經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會，負責組織農(nóng)產(chǎn)品營銷、與省政府合作制定農(nóng)業(yè)政策、向農(nóng)民提供價格咨詢、發(fā)布供求信息、開展農(nóng)產(chǎn)品的廣告宣傳、研究開發(fā)國際市場等。
三是培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)。組織農(nóng)業(yè)經(jīng)營公司；培育農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，建立“公司＋農(nóng)戶”的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道；培育商貿(mào)型龍頭企業(yè)，利用其規(guī)模優(yōu)勢大批量采購、儲藏、運輸，從而降低運輸和存儲成本。
引導農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造
批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品流通中具有重要的地位，它是農(nóng)產(chǎn)品流通中十分重要的渠道。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營具有“小規(guī)模、大群體”的特點，即從生產(chǎn)、加工到市場銷售，均表現(xiàn)出參與個體與組織眾多、但規(guī)模與離散性強、層次低、組織化程度低的特征，這就需要借助批發(fā)市場把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者聯(lián)結起來。
一是批發(fā)市場運作企業(yè)化。即市場的投資建設、管理均應按現(xiàn)代企業(yè)制度的規(guī)范要求進行，把批發(fā)市場作為市場客體來經(jīng)營，真正做到“企業(yè)辦市場，企業(yè)管市場，市場企業(yè)化”。
二是批發(fā)市場設施與服務功能系統(tǒng)化。完善市場配套設施，興建儲藏、保鮮設施，建立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥化肥殘留檢驗和質(zhì)量檢測中心。規(guī)范化的現(xiàn)代批發(fā)市場應具有物質(zhì)集散、價格生成、信息發(fā)布、標準化建設、服務引導、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)業(yè)帶動等七大功能。
三是加強市場信息化建設。一方面要進行市場信息網(wǎng)絡建設，形成高度集成的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)絡；另一方面要設立專門機構，配備專職人員廣泛收集信息，定時發(fā)布包括價格、生產(chǎn)、市場供求、庫存及相關政策法規(guī)信息。
四是促進批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的組織化、企業(yè)化，例如實行會員制和市場準入制度等。
