“這些蓮藕是外地來的，品質很好。”在中心城區(qū)窯頭集貿市場，商販正給顧客展示著自己銷售的蓮藕。記者7月29日走訪城區(qū)多個農貿市場了解到，目前市場上銷售的蓮藕價格平穩(wěn)，普遍在4元/市斤左右，受到市民的喜愛。

在窯頭集貿市場，蓮藕被清洗去泥土，整齊地擺放在籃子里，為了保持新鮮，商販們不時要用水將其淋濕。同樣，在瀧水塘社區(qū)旁的菜市場，蓮藕也是隨處可見，每根蓮藕的大小如同胳膊一樣粗，至少有三四節(jié)。據(jù)商販介紹，目前市場上銷售的蓮藕主要產于建水，同本地蓮藕相比，個頭更大、口感脆，最近一個月價格都較為平穩(wěn)，普遍在4元/市斤左右，如果顧客購買量較多，價格會有小幅下滑。商販們表示，目前的本地蓮藕還處于成長階段，預計要到10月份以后才能陸續(xù)上市，到時建水蓮藕便會受到一定的沖擊，價格會便宜一些。

“蓮藕的做法多，燉湯、清炒都可以，并且也容易保存，所以家里還是會經常買來放著，也是一道常見的小菜。”市民表示。當天，記者在一個菜攤觀察了十多分鐘，見有兩位顧客前來購買蓮藕，銷量不錯。