石屏紅心獼猴桃向歐盟標(biāo)準(zhǔn)看齊

高大上：一場(chǎng)農(nóng)業(yè)的變革

41歲的李剛原是壩心鎮(zhèn)一個(gè)礦老板。有了一定的原始積累后，李剛開(kāi)始琢磨干點(diǎn)別的，他把目光投向了高原特色農(nóng)業(yè)——種植獼猴桃。李剛是2011年開(kāi)始發(fā)展獼猴桃種植的，品種是從四川一家公司引進(jìn)的，紅心的。但李剛更相信他腳下的這片土地的“神奇”，特殊的土壤、光照、氣候條件也許能賦予這里長(zhǎng)大的獼猴桃更多意外。當(dāng)然李剛也是個(gè)有心人，這是石屏第一家從土壤、苗木、化肥、地點(diǎn)等嚴(yán)格按照歐盟有機(jī)食品申報(bào)，以最新理念、最高標(biāo)準(zhǔn)管理的果品生產(chǎn)企業(yè)。

在李剛的獼猴桃種植基地，記者看到一顆顆獼猴桃樹(shù)均得到精心護(hù)理，為了保證獼猴桃個(gè)頭大小均勻，要對(duì)部分果進(jìn)行剪修，同時(shí)也采用了先進(jìn)的噴霧澆水施肥技術(shù)。

這樣的獼猴桃當(dāng)然好吃，嘗一個(gè)，清香甘甜，豐盈的桃汁充滿(mǎn)整個(gè)口腔，完全沒(méi)有市場(chǎng)上其他品種的獼猴桃的酸澀。李剛介紹，大部分的獼猴桃一個(gè)賣(mài)到20元人民幣，而且全部外銷(xiāo)。

當(dāng)然，這并非李剛獼猴桃果園的終極目標(biāo)。石屏縣有關(guān)人士向記者介紹，他們正試驗(yàn)獼猴桃樹(shù)下種草養(yǎng)兔養(yǎng)雞，集約化利用土地，兔雞的糞便可成為獼猴桃的肥料，達(dá)到立體農(nóng)業(yè)的效果。

紅心獼猴桃是石屏繼楊梅、柑橘、枇杷、紅心火龍果、藍(lán)莓等水果之后的又一個(gè)新亮點(diǎn)，年內(nèi)計(jì)劃發(fā)展3000畝以上，力爭(zhēng)盡快突破萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)一年邁上一個(gè)新臺(tái)階。

石屏還與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，引進(jìn)麗基6號(hào)馬鈴薯品種，大力發(fā)展冬季馬鈴薯種植。這樣的馬鈴薯甚至不用鐵鍬挖，用手就能刨出來(lái)，而且畝產(chǎn)達(dá)到三、四噸，并且是在每年的三、四月份上市，每公斤賣(mài)到三元多四元，一畝的收入達(dá)到萬(wàn)元以上。2014年，全縣種植冬季馬鈴薯達(dá)到了3.42萬(wàn)畝，總產(chǎn)量8.55萬(wàn)噸，總產(chǎn)值2.74億元。

記者了解到，石屏按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品生產(chǎn)的要求，實(shí)行無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品“三位一體”的整體推進(jìn)戰(zhàn)略，以當(dāng)?shù)孛麅?yōu)農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，逐步擴(kuò)大認(rèn)證范圍，“石屏大楊梅”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記，石屏青綿羊品種被列入國(guó)家畜禽品種志保護(hù)名錄。培育了云龍綠色食品有限責(zé)任公司的“紅屏”蔬菜、辣云紅食品有限公司的“辣云紅”醬菜、石屏大楊梅、石屏豆腐、石屏煎魚(yú)、石屏青綿羊等有影響力的地方品牌。

目前，全縣共認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)5家、產(chǎn)品7個(gè)，認(rèn)證面積0.84萬(wàn)畝，認(rèn)證綠色食品生產(chǎn)企業(yè)5家，認(rèn)證產(chǎn)品7個(gè)，認(rèn)證面積2.9萬(wàn)畝。

而且，在提升老產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，石屏還注重發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，以鮮切花洋桔梗為主的花卉產(chǎn)品，以三七、石斛、露水草為主的生物藥材產(chǎn)業(yè)。2013年，全縣種植鮮切花443畝，產(chǎn)值2384.84萬(wàn)元；種植三七4.01萬(wàn)畝，產(chǎn)值1.73億元；種植石斛360畝，產(chǎn)值1092萬(wàn)元；種植露水草0.4萬(wàn)畝，產(chǎn)值840萬(wàn)元。