據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比,1月23日,蔬菜、肉類、食用油、水產(chǎn)品、水果價(jià)格微幅波動(dòng);禽蛋、成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中,10種價(jià)格下降,6種價(jià)格上漲,5種價(jià)格持平;普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格均持平;豬五花肉價(jià)格下降0.1%,豬后臀尖肉價(jià)格持平;牛腱肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格均下降0.1%,去骨鮮羊肉價(jià)格上漲0.1%,牛腩肉價(jià)格持平;花生調(diào)和油、純菜籽油、純大豆油價(jià)格下降,大豆調(diào)和油、純花生油、純葵花籽油價(jià)格上漲,波動(dòng)幅度均未超過0.1%。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2014年11月上旬開始,全國蔬菜價(jià)格整體上漲明顯,2015年1月中旬以來漲勢(shì)趨緩。與2015年1月14日相比,1月23日,監(jiān)測(cè)的21種蔬菜全國日平均價(jià)格上漲0.3%。分品種看,約七成監(jiān)測(cè)蔬菜品種價(jià)格下降或持平。其中,大白菜、生姜、菠菜價(jià)格降幅居前,分別為4.0%、3.2%、3.1%。