數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年秋季土豆價(jià)格持續(xù)低迷，每斤價(jià)格一度跌破0．2元。從市場(chǎng)情況看，土豆的產(chǎn)地價(jià)格仍然沒(méi)有好轉(zhuǎn)的跡象。
這幾天，關(guān)于土豆，聽(tīng)到最多的是：種土豆虧大了，再便宜的價(jià)格也得賣(mài)了。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年秋季土豆價(jià)格持續(xù)低迷，每斤價(jià)格一度跌破0．2元。而且，目前，從市場(chǎng)情況看，土豆的產(chǎn)地價(jià)格仍然沒(méi)有好轉(zhuǎn)的跡象。
廣西武鳴縣府城鎮(zhèn)福良村村民麥佳義，租用本村冬閑耕地330畝種植土豆。當(dāng)初他這樣盤(pán)算，種出來(lái)的土豆如果能夠賣(mài)個(gè)好價(jià)的話(huà)，330畝少說(shuō)也能賺上二、三十萬(wàn)元?？墒墙Y(jié)果卻沒(méi)能如他所愿，土豆價(jià)格比往年同期低了一半以上不說(shuō)，收購(gòu)商也鮮有問(wèn)津的。
麥佳義：大概可能還有三、四十萬(wàn)斤，價(jià)格現(xiàn)在不行，現(xiàn)在都是賠本的，都不愿意收了。現(xiàn)在價(jià)格就一到兩毛錢(qián)，人工成本高，都收不回來(lái)。
從當(dāng)前的土豆市場(chǎng)行情來(lái)看，麥佳義是遭遇市場(chǎng)“寒冬”了。卓創(chuàng)資訊分析師賀坦指出，土豆價(jià)格從去年到現(xiàn)在，價(jià)格就一直在低位運(yùn)行。
賀坦：多數(shù)產(chǎn)區(qū)的價(jià)格下滑幅度了40％到50％，可以說(shuō)價(jià)格下滑的幅度是非常大的。從2011年到2014年，土豆的價(jià)格波動(dòng)是非常明顯的，基本上2014年是最低，2012年稍微比2011年好一些，2013年達(dá)到一個(gè)非常高的位置，2014年價(jià)格又比2013年出現(xiàn)了一個(gè)明顯的下滑。土豆的價(jià)格上下的波動(dòng)，年距間的波動(dòng)是非常大的。
山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)分析師國(guó)明茜認(rèn)為，土豆市場(chǎng)之所以遭遇“寒冬”，一方面是冬季氣溫較高，造成了馬鈴薯提前上市。另一方面，很多像麥佳義這樣的種植戶(hù)因?yàn)榍澳甑耐炼箖r(jià)格好，所以擴(kuò)大了種植面積，造成現(xiàn)在土豆在市場(chǎng)上供大于求的局面。
國(guó)明茜：近期土豆價(jià)格與去年同期相比略低，主要是因?yàn)榇汗?jié)過(guò)后氣候適宜，溫度較高適宜蔬菜生長(zhǎng)，鮮土豆上市期提前，對(duì)冷庫(kù)儲(chǔ)存的土豆銷(xiāo)售形成一定的影響，致使土豆總體價(jià)格低于去年同期。去年同期土豆銷(xiāo)售以冷庫(kù)存貯為主，鮮土豆還未上市，土豆處于求大于供的銷(xiāo)售緊俏期，價(jià)格較高，在鮮土豆大量上市后價(jià)格才有所緩和。
