2016年春季蘋果是“春暖花開”還是遭遇“倒春寒”?
2015年快要落下帷幕,今年蘋果質(zhì)量較好,但是價格卻遭遇斷崖式下跌,成為果農(nóng)最提心吊膽的一年。明年春天的蘋果走勢如何,是“春暖花開”還是遭遇“倒春寒”?
市場供求嚴(yán)重失衡
2015年蘋果產(chǎn)區(qū)氣候適宜,達(dá)到了蘋果產(chǎn)量最高峰,加上去年庫存蘋果充裕,蘋果的供應(yīng)量急劇增加。不過,今年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩影響水果市場,導(dǎo)致市場鮮果需求有限,而蘋果周邊、濃縮企業(yè)及加工廠運(yùn)營不善,大批量采購力度下降,因此蘋果市場供求嚴(yán)重失衡,行情走勢不堪。
進(jìn)口蘋果加大競爭壓力
2015年蘋果進(jìn)口量增加,1-5月進(jìn)口量同比增長366&,對國內(nèi)水果市場壓力不容小覷,導(dǎo)致產(chǎn)地走貨十分緩慢。另一方面,受世界范圍內(nèi)金融危機(jī)影響,國外的蘋果消費(fèi)能力下降,出口情況極為慘淡,僅山東煙臺一地,上半年蘋果出口同比下降超3成,至今出口只看到規(guī)格為60、65小蘋果開始發(fā)柜,而大蘋果動態(tài)較少。
2016年春季蘋果走勢
內(nèi)外夾擊導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)蘋果只能被動入庫,據(jù)不完全統(tǒng)計,2015年蘋果庫存已經(jīng)超過往年,因此明年銷售風(fēng)險極大。那么,2016年春季蘋果是否重演下跌一幕,現(xiàn)在到春節(jié)前的走量便至關(guān)重要。這一階段是備年貨時期,各類水果的銷量會出現(xiàn)小高峰,如果此時銷售速度較快,2016年春季蘋果的價格或能維持平穩(wěn)運(yùn)行,如果銷售進(jìn)展緩慢,則很有可能下跌。