人們常說(shuō)，小滿枇杷黃。眼下離小滿雖然還有時(shí)日，但聽(tīng)說(shuō)“今年的枇杷吃不起了，要100元一斤？”還有人就說(shuō)今年的枇杷價(jià)格堪比進(jìn)口車?yán)遄恿恕５降资遣皇沁@么回事兒呢？

浙江是我國(guó)枇杷重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，其中杭州市余杭區(qū)的塘棲，是我國(guó)三大枇杷產(chǎn)地之一。為了求證剛才你說(shuō)的問(wèn)題，我們的記者專門到塘棲枇杷園，一探究竟。

塘棲鎮(zhèn)是我國(guó)枇杷重要產(chǎn)地之一，全鎮(zhèn)擁有13000余畝枇杷。今年初的低溫再加上最近的倒春寒，導(dǎo)致8成以上枇杷遭受凍害，產(chǎn)量也將大幅降低，農(nóng)戶受損嚴(yán)重。往年，此時(shí)的枇杷林熱鬧非凡，家家戶戶都在給果樹(shù)“疏果”。而今年，果子都凍死了，根本就無(wú)果可疏。

55歲的丁華甫，種了16年枇杷，家里有700余畝枇杷園。去年白沙枇杷的畝產(chǎn)量大概在500斤左右，今年預(yù)計(jì)只有50斤左右，真叫損失慘重。

丁華甫：今年因?yàn)閮龊Γ瑩p失的大概在百分之90左右，可能百分之90以上。

今年枇杷如此減產(chǎn)，塘棲鎮(zhèn)的枇杷園格外冷清。不僅無(wú)枇杷可供游客采摘，還導(dǎo)致了最直接的后果??“物以稀為貴”。據(jù)丁華甫預(yù)測(cè)，今年的杭產(chǎn)本地枇杷的價(jià)格，很有可能超過(guò)“水果貴族”車?yán)遄?，接?00元/斤。

丁華甫：價(jià)格會(huì)不會(huì)特別高？肯定高啊，去年一斤枇杷大概20到30塊錢一斤，現(xiàn)在估計(jì)大概100塊錢一斤。

據(jù)分析師介紹，近些年來(lái)，塘棲枇杷最貴的一次是在2013年，因?yàn)槭切∧?，軟條白沙等白種枇杷賣到60元一斤，今年肯定是要破這個(gè)紀(jì)錄了。當(dāng)然，枇杷分普通和精品，價(jià)格也不一樣，這個(gè)100元的高價(jià)，屬于頂級(jí)的品種。丁華甫說(shuō)除了價(jià)格，今年吃上枇杷的時(shí)間也要略微推后，往年一般在5月中旬上市，今年會(huì)推遲一周左右。

丁華甫：搞農(nóng)業(yè)就是靠天吃飯的，凍害，花就沒(méi)了。一年開(kāi)一次花，結(jié)一次果，5月20號(hào)左右上市。

據(jù)介紹，這次只是花和果凍壞了，枇杷樹(shù)沒(méi)有太大的影響，管理做得好的話，下半年開(kāi)始就會(huì)好轉(zhuǎn)，明年枇杷產(chǎn)量能恢復(fù)到往年正常水平。浙江省農(nóng)科院園藝所研究員陳俊偉還為果農(nóng)們總結(jié)了應(yīng)對(duì)強(qiáng)低溫天氣、預(yù)防枇杷凍害的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，讓大伙兒能夠防患于未然。

陳俊偉：這次強(qiáng)低溫超出了枇杷忍受的極限。所以在露地基本上枇杷就沒(méi)有了，全省各地基本上損失90%以上。

如果實(shí)在沒(méi)有條件使用大棚種植，果農(nóng)也不必發(fā)愁。露地枇杷也可以參保今年推出的低溫氣象指數(shù)保險(xiǎn)。在投保期內(nèi)，當(dāng)投保的枇杷約定的氣象監(jiān)測(cè)站實(shí)測(cè)最低氣溫達(dá)到零下2度以下時(shí)，就會(huì)觸發(fā)理賠機(jī)制，屆時(shí)也將更好地保障農(nóng)戶的利益。

陳俊偉：低溫，像枇杷零下2度，就開(kāi)始保險(xiǎn)賠付。到零下7度左右，賠付可以達(dá)到1800。今年是農(nóng)戶投入120就能賠付1800。這個(gè)1800相當(dāng)于你地上種出來(lái)四五千塊的產(chǎn)值。

雖然今年的損失在所難免，但聽(tīng)過(guò)分析師的指導(dǎo)，往后再遇到強(qiáng)低溫天氣，枇杷戶們是不是也有法子、有信心應(yīng)對(duì)了？


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