云南三農(nóng)網(wǎng)網(wǎng)訊 順應時代發(fā)展需求，傳統(tǒng)調(diào)味品廠家自主創(chuàng)新變革，對生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)營模式大幅度改造，調(diào)味品行業(yè)發(fā)展局勢趨于穩(wěn)定。縱觀目前市場現(xiàn)狀，我過調(diào)味品區(qū)域特色較為明顯，主要以地方品牌為主，這也就造就了力量較為薄弱，無法抵擋外國品牌的滲透?；诖爽F(xiàn)狀，探索破局之道是經(jīng)銷商的首要任務。

調(diào)味品行業(yè)現(xiàn)狀及破局之道，經(jīng)過分析與整理，美廚中國主要規(guī)劃為以下幾點：

以前調(diào)味品市場渠道建設，主要是集中在批發(fā)流通渠道，依靠各地的副食品批發(fā)市場，偏重于批發(fā)流通。而想要在今天的市場競爭中勝出，調(diào)味品廠家需要構(gòu)筑起由批發(fā)渠道、傳統(tǒng)零售渠道、現(xiàn)代零售渠道、餐飲、封閉渠道、工業(yè)渠道等組成的立體渠道體系。以調(diào)味品目前最為主要的銷售渠道餐飲渠道為例，餐飲業(yè)的快速發(fā)展帶動了調(diào)味品的發(fā)展，也使得調(diào)味品市場飛速發(fā)展。

與此同時，受原材料上漲影響，調(diào)味品企業(yè)也只能順應這股漲價風，相應調(diào)整價格，這種漲價對日常生活需求相對較小的老百姓家庭廚房雖沒明顯影響，但卻引起了餐飲業(yè)的擔憂。于是飯店只能轉(zhuǎn)而尋求價格低的調(diào)味產(chǎn)品和少用佐料，但低價產(chǎn)品的低質(zhì)量和佐料用量變化卻會引起消費者的不滿，進而影響到自己的生意。城門失火，殃及池魚，這種不良市場現(xiàn)象又反作用于調(diào)味品廠家的發(fā)展。

通過調(diào)味品行業(yè)主要現(xiàn)狀可得：調(diào)味品企業(yè)和產(chǎn)品的生命周期越來越短，行業(yè)發(fā)展迫切需要盡快制定標準、將產(chǎn)品推向市場。于是，行業(yè)創(chuàng)富運營聯(lián)盟在多種因素促使下應運而生，這是中小型企業(yè)針對調(diào)味品行業(yè)的資源進行聯(lián)盟的創(chuàng)富形式，在此過程中實現(xiàn)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，抱團取暖，資源共享，聯(lián)盟創(chuàng)富，最大化增加企業(yè)營業(yè)額，促使企業(yè)向更高，更遠處發(fā)展。

行業(yè)創(chuàng)富運營聯(lián)盟，在調(diào)味品行業(yè)運營發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用，是值得調(diào)味品廠家及其他經(jīng)銷商廣泛注意的一個聯(lián)盟形式。伴隨著經(jīng)濟全球化的趨勢，聯(lián)盟創(chuàng)富在提升企業(yè)競爭力、最大化增加企業(yè)收益等方面都發(fā)揮著越來越重要的作用。