榴蓮是一種熱帶著名水果，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多，其中以泰國(guó)種植最盛。中國(guó)廣東、海南也有種植。

二、果實(shí)特征

1. 外形：果實(shí)呈足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成。

2. 顏色：成熟的榴蓮?fù)鈿ひ话愠庶S綠色或金黃色。

3. 氣味：具有濃郁而獨(dú)特的氣味，愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

4. 口感：果肉綿軟、滑嫩，甜度較高，根據(jù)不同品種略有差異，有的帶有輕微的苦味或酒香味。

三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等能量物質(zhì)，能為人體提供充足的熱量。

2. 含有豐富的維生素，如維生素 C、維生素 B 族等，有助于增強(qiáng)免疫力和維持身體正常代謝。

3. 富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等腸道問題。

4. 含有鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，對(duì)維持人體正常的生理功能具有重要作用。