另外,黑柿是柿科柿屬的一種喬木,在中國(guó)產(chǎn)于廣東、海南等地,多生于海拔 400 米以下低谷地、平地較濕潤(rùn)的闊葉混交林中。其高達(dá) 20 米,胸高直徑達(dá) 40 厘米,樹干通直,樹皮灰黑色。葉片上面深綠色,有光澤,干后往往呈黑色,下面綠色?;ㄆ?7-12 月,果期 9-12 月。黑柿果實(shí)成熟時(shí)烏黑發(fā)亮或有白霜,果肉橙黃色,硬柿肉質(zhì)脆硬,軟化后肉質(zhì)粘糯,汁液少,味濃甜,糖度最高可達(dá) 24%,維生素 C 含量達(dá) 60 毫克 / 100 克以上。