據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第36周（2013年9月2日-8日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為212.65（以2000年為100），比前一周升1.59個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為215.86（以2000年為100），比前一周升1.94個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為58.99萬噸，比前一周減少4.3%。

　　1.畜產(chǎn)品價(jià)格總體上漲。雞蛋、白條雞、羊肉和豬肉周均價(jià)每公斤分別為9.23元、14.05元、53.75元、22.04元，環(huán)比分別漲4.9%、0.6%、0.5%和0.1%，其中雞蛋同比低2.8%。牛肉周均價(jià)每公斤為51.72元，環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同）為1.59萬噸，環(huán)比增加4.1%。

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略降。草魚、鯽魚、花鰱魚、白鰱魚、大黃花魚、鯉魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為15.08元、16.45元、12.15元、8.04元、35.86元、11.27元和27.06元，環(huán)比分別跌1.0%、0.9%、0.9%、0.9%、0.7%、0.4%和0.2%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.52萬噸，環(huán)比減少3.7%。

　　3.蔬菜價(jià)格有所上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤為3.82元，環(huán)比漲4.4%。上漲的23種蔬菜中，豆角、茄子、黃瓜和西紅柿漲幅超15%，芹菜、萵筍、南瓜、青椒、西葫蘆、生產(chǎn)和菜花漲幅在5%-15%，其余品種的漲跌幅均在5%區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。28種蔬菜上周交易量為44.40萬噸，環(huán)比減少2.9%。

　　4.水果價(jià)格持平略跌。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價(jià)每公斤為5.04元，環(huán)比跌0.2%。分品種看，除西瓜漲9.9%外，其余品種總體波動(dòng)較小。7種水果上周交易量為10.14萬噸，環(huán)比減少12.7%。