杭菊花：是8月份行情上漲比較明顯的品種之一，其主產(chǎn)浙江、江蘇，上半月產(chǎn)區(qū)持續(xù)高溫，雨水偏少，導(dǎo)致菊花的生長(zhǎng)受阻，植株矮小，有的地方甚至出現(xiàn)了死苗現(xiàn)象；下半月干旱程度得不到有效緩解，這對(duì)后期的開花也造成了不利影響。生長(zhǎng)的受災(zāi)引起了經(jīng)營(yíng)商的關(guān)注，隨后商家收貨力度加大，帶動(dòng)行情明顯上揚(yáng)。杭菊花近幾年的生產(chǎn)面積一直偏高，庫(kù)存也有所積累，目前雖說生長(zhǎng)受災(zāi)會(huì)導(dǎo)致單產(chǎn)下降，但今年的栽種面積增加，總產(chǎn)量相比去年可能相差不大，后期市場(chǎng)還沒出現(xiàn)供求缺口，但災(zāi)情會(huì)促使行情持續(xù)堅(jiān)挺，同時(shí)該品的銷量較大，藥食兩用，后市值得繼續(xù)關(guān)注。
 
        粉干姜：8月份商家的購(gòu)買力度加強(qiáng)，產(chǎn)地有廣東、四川客商大力購(gòu)進(jìn)，市場(chǎng)也有調(diào)料商跟隨加大購(gòu)貨力度，使得近年已經(jīng)處于生產(chǎn)成本價(jià)的干姜行情明顯上漲。干姜去年下種期時(shí)市價(jià)在19元左右，此價(jià)位對(duì)于姜農(nóng)來說仍具有較大的吸引力，當(dāng)年種植面積仍然較大，年底產(chǎn)新后新貨大量沖擊行情最低落至12元左右，多數(shù)種植戶處于虧本狀態(tài)；今年的下種量云南產(chǎn)區(qū)相對(duì)往年仍然不減，產(chǎn)新后市場(chǎng)仍將會(huì)處于供大于求的狀態(tài)。目前市場(chǎng)庫(kù)存相比前兩年已經(jīng)有所下降，但仍然有較大的量，因此后期行情很難再有大幅度的提升。
 
        粉葛根：今年產(chǎn)新的貨量比較少，產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)貨源經(jīng)過前面幾個(gè)月的消化，至近期大貨已難以組織。目前產(chǎn)地經(jīng)營(yíng)商即使持有上批量的貨源，但因現(xiàn)距離采挖時(shí)節(jié)尚遠(yuǎn)，至新貨上市這段時(shí)間市場(chǎng)供求將會(huì)出現(xiàn)缺口，大部分顯得較為惜售。近期市場(chǎng)漲價(jià)產(chǎn)區(qū)上來的貨源干度也有所下降，但走動(dòng)仍然持續(xù)暢快。今年產(chǎn)區(qū)的下種量沒有明顯增加，其在生貨食用方面的需求量也較大，預(yù)計(jì)粉葛的后市仍有上漲可能。

        7月漲價(jià)的品種本月跟蹤：

        胖大海：長(zhǎng)果已產(chǎn)新但市場(chǎng)仍少見大批量貨源充市的報(bào)道，8月份其行情繼續(xù)在堅(jiān)挺中運(yùn)行；八角：8月行情處于震蕩、回調(diào)的整理階段，月初最高價(jià)升至18.5元，后期隨著新貨上市量的增加，市價(jià)回落在17元左右；蛇床子：8月份行情仍然較好，市價(jià)處于堅(jiān)中微升的狀態(tài)；豬苓：由于價(jià)高市場(chǎng)貨源走動(dòng)放緩，8月份行情以穩(wěn)定為主。